miercuri, 7 august 2013

Placinta cu iaurt




Foarte usor de facut si extra, mega gustoasa!

Am vazut acesta reteta pe pagina de Facebook : 

Preparate A' Lamaria


Ingrediente:
1 pachet de foi de placinta
1 l iaurt
300 g branza (de care aveti)
9 oua
putina faina si putin ulei, pentru tapetat tava
sare

Preparare:
Incepem prin a incinge cuptorul.
Dam branza prin razatoare si o incorporam in iaurt.
Separam albusurile de galbenusuri, la 6 oua.
Batem spuma albusurile.
Amestecam bine galbenusurile cu iaurtul si adaugam albusurile, batute spuma.
Tapetam tava, adica o ungem cu ulei si o pudram cu faina.
Punem in tava, cate doua - trei foi de placinta si peste ele iaurt. Alternam foile de placinta cu iaurtul, incheind cu un strat de foi.
Batem bine cele 3 oua care au ramas si le turnam, uniform, peste placinta.
Dam tava la cuptorul incins si lasam pana se rumeneste frumos.
Pofta buna si spor la bucatarit!

3 comentarii:

  1. Arata super..cat de buna trebuie sa fie!! De cand tot zic sa o fac si eu!!
    toate cele bune..pa!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Nico, comentariul venit de la tine ma onoreaza!

      Ștergere
  2. Cand am facut-o prima data....apoi vreo doua luni dupa, cand intrebam ce dulce vreti ? tot placinta cu iaurt auzeam....
    E o nebunieeeeeeeeeeeeee....foarte , foarte gustoasa !

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...